برای مشاهده نتایج کلید Enter و برای خروج کلید Esc را بفشارید.

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

یه لیست ساده و ارزون و مجلسی از غذاهای پیشنهادی برای تهیه انواع غذای نذری محرم و فاطمیه و ماه رمضان آماده کردیم.

قبل اینکه بریم لیست پیشنهادی با عکس هاش رو ببینیم ازتون میخوام که یه صلوات برای سلامتی و ظهور امام زمان(عج) بفرستید.

دمتون گرم ♡

فسنجون نذری معروف گیلانی ها

اصلی ترین نذری گیلانی ها در ماه محرم خورشت تُرش فسنجون هستش که با مرغ تهیه میشه. در کنارش ترب و سبزیجات محلی هم میذاریم که اختصاصی خودمون باشه.

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

زرشک پلو با ته چین و سیب زمینی

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

پلو شامی

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

عدس پلو با خوراک گوشت(سویا) و کشمش

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

خورشت اناربیج با ته چین

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

چلو بختیاری(میکس کوبیده و جوجه کباب)

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

ماکارونی با ته دیگ لواش

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

زرشک پلو با مرغ

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

لوبیاپلو با گوشت تکه ای(قورمه)

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

پلو با سیب زمینی سرخ شده

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

چلوکوبیده با کره

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

چلو قیمه نثار

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

آش ماش

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

شله مشهدی

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

چلو قیمه با برنج زعفرانی

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

سبزی پلو با مرغ ریش ریش

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

قیمه بادمجان

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

شله زرد

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

چلو میکس

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

قیمه رشتی(با گوشت چرخ کرده)

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

نذری لازانیا و اسنک!

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

نذری محرم در کشورهای دیگر چیست؟

جالبه که بدونید کشورهای دیگه که میخوان نذری بدن از خوراکی های محلی و سنتی خاص خودشون تهیه میکنند. بریم یه چندتا ازین کشورهارو ببینیم:

قیمه نجفی

شاید معروف ترین نذری غیرایرانی که در ایران هم پخت میشه همین قیمه نجفی باشه که از پخت طولانی گوشت و لپه و بعضی حبوبات با ادویه های عراقی تهیه میشه.

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

آش عاشوره

اعتقاد بخشی از اهل سنت ترکیه این است که در روز ده محرم کشتی نوح در این خشکی پهلو گرفته و به همین مناسبت آش عاشوره یا پودینگ حضرت نوح Noah Puding پخت میکنند.

این مطلب رو ببین:
بهترین جاهای دیدنی کمترشناخته‌شده در منطقه آزاد کاسپین انزلی + تصاویر

البته علویان ترکیه نیز همین آش را به مناسبت شهادت امام حسین(ع) تهیه میکنند‌.

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

حلوای هویج

پاکستانی ها بمناسبت ماه محرم هلوای هویج خیرات میکنند. البته در فرهنگ غذایی پاکستانی ها غذاهای سنتی دیگری هم برای عاشورا پخت و تهیه میشود.

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

نذری مالزیایی

در کشور مالزی برای نذری محرم نوعی شیربرنج غلیظ که با مغز پسته و بادام تزئین میشود را تهیه میکنند.

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

چگدرمه ترکمنی

چکدرمه رایج ترین غذای نذری است که مردم ترکمنستان در تاسوعا و عاشورای حسینی آم را پخت میکنند.

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

نذری لبنانی

لبنان با جمعیت شیعیان خود مراسم محرم را مفصل برگزار میکند.

غیر از خوراکی هایی مثل قورمه مرغ و زیتون یا هَریسه که نوعی حلیم است منتهی با گندم درشت، در این ایام یک نذری معروف کلوچه ای با نام کعک العباس یا خبرالعباس تهیه میشود.

غذای نذری چی بپزم + عکس غذاهای نذری ماه محرم

این کلوچه سنتی لبنانی در آن از بادیان رومی که از خانواده انیسه است استفاده میشود که بسیار معطر است.