همگی نام یک دُکآن غیررسمی به همراه یک یا چند گاری و انواع خوراکی های کبابیست.

تاریخچه درستی از این نوع فروش کباب در درست نیست اما تا جایی که بنده پرس و جو کرده ام این سبک کباب فروشی بدلیل بازارهای محلی که به صورت دوره‌ای در شهرهای مختلف گیلان وجود دارد مانند شنبه بازار یا جمعه یازار یا… رواج پیدا کرده است.

[evp_embed_video url=”https://www.gilan-food.ir/wp-content/uploads/2019/02/%DA%A9%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%DA%A9%D8%AB%DB%8C%D9%81-%D8%B1%D8%B4%D8%AA-1.mp4″]

چندی پیش در ساعات بامدادی روز، در میدان زیبای شهرداری رشت حضور پیدا کردیم.

معروف ترین دکه فروش کباب در این میدان که از غروب تا پیش از اذان صبح در آنجا فعالیت دارد بدلیل پخت نان در همانجا بسیار معروف شده است بطوری که دائماً مشتری های زیادی در حال‌ پذیرایی هستند.

این دکه بمدت ۱۰سال است که در همان موقعیت کنونی به فعالیت خود ادامه می‌دهد.

شیرین گوشت خوش طعم + دوشِ مناسب و جگرباقرساق از بهترین‌های منوی این غذاخوری است.

در اطراف میدان شهرداری رشت انواع این کباب خوری ها موجود است.

کوبیده را چندان پیشنهاد نمی‌کنم، همچنین اگر پیازخور هستید میتوانید همراه غذا پیاز هم دریافت کنید.

در پایان توصیه میکنم که حتما تا در این مکان حضور پیدا کنید و برای خود یک خاطره فراموش نشدنی بسازید البته در انتها پس از میل غذا هم میتوانید کمی آنطرف‌تر چای داغ بنوشید!

ادرس : رشت / میدان شهرداری

عکس های کباب کثیف رشت