برای این منظور سه کیلو اسفناج و دو کیلو تره و دو کیلو جعفری و ۱ونیم کیلو گشنیز و یک کیلو شوید و نیم کیلو شنبلیله نیازه. هرچقدر اسفناج و تره بیشتر باشه لعاب خورشت شما بیشتر میشه. سبزیجات رو بشورید و خورد کنید و بزارید تو قابلمه با آب خودش پخته بشه و بعد …

فرق اصلی این دو نان در ایران مربوط به شمایل و نوع اردی است که ما ایرانی ها به وجود اورده و استفاده کرده ایم. در واقع نان باگت فرانسوی رنگی تیره تر دارد و با آرد پر از سبوس تهیه میشود اما نان ساندویچی ما ایرانی ها از آرد سفید به همراه گاهاٌ جوش …