ساده ترین غذای نذری محرم همین لوبیا پلو باشه که البته در بعضی شهرها به این غذا میگن استانبولی. استانبولی نذری به نظرم خیلی خوشمزه هست. مخصوصاً اگر از آب گوجه یا رب با کیفیت، پیاز داغ فراوان و دارچین در تهیه‌اش استفاده بشه. مواد لازم برای ۱۰۰ نفر: برنج ۱۱ کیلوگرم لوبیا سبز ۵ …