دسته بندی بایگانی برای "آموزش شیرینی پزی"
طرز تهیه شیرینی بادامی ایرانی و فرانسوی
آموزش تهیه شیرینی بادامی رنگی و طرز تهیه شیرینی بادام معروف فرانسه و دستور پخت شیرینی بادامی ایرانی مخصوص عید
طرز تهیه پای سیب با دستور رزا منتظمی
اموزش تهیه کیک پای سیب با نکاتی از کتاب هنر آشپزی که میتونید یه پای سیب و دارچین به روش شیرینی فروشی ها درست کنید با اموزش تصویری مرحله به مرحله.
طرز تهیه نان باگت خانگی با آرد گندم
آموزش اشپزی طرز تهیه نان باگت در خانه با مواد اولیه که میشه باهاش نون ساندویچی بازاری و نان باگت فرانسوی اصل رو اموزش دادیم.
طرز تهیه دوغ محلی گیلان با فوت و فن شمالی
یکی از مرسوم ترین روش برای تهیه دوغ محلی گیلان استفاده از کوزه های سفالی مخصوص به نام نرخه هست.
طرز تهیه شربت و مربای آلبالو همزمان رزا منتظمی
اموزش طرز تهیه انواع مربای آلبالو با هسته و زمان پخت مربای آلبالو با نکات ساناز مینایی و دستور مربای رزا منتظمی و نکات مهم که در ادامه مطلب بطور کامل براتون نوشتیم.
طرز تهیه رشته خشکار با آرد برنج و گندم با فوت و فن
در ماه مبارک رمضان نیز «رشته خشکار»، «شامی» و «شلهقلمکار» سه جزو جداییناپذیر از سفرههای افطار گیلانیها است که تهیه هرکدام سبک و سیاقی خاص خود دارد.
طرز تهیه نان پنجره ای رزا منتظمی و نکته نرم نشدن
شیرینی نان پنجره ای ترد و خوشمزه مخصوص روزهای عید ایرانی با دستور رزا منتظمی و رفع اشکالات و جلوگیری از نرم شدن نان پنجره ای
طرز تهیه رنگینک خرما اصل بوشهری
رنگینک نوعی شیرینی پرطرفدار در خطه جنوب کشور دوست داشتنیمون (کرمان، فارس، بوشهر، هرمزگان و خوزستان) هستش که با رطب یا خرما، آرد و پودر دارچین درست میشه.
طرز تهیه شیرینی اگردک به روش سنتی ماسوله
شیرینی آقاگردک یا آگردک از خوردنی های شیرین گیلانی است که این بار با روش ماسوله ای بهتون آموزش میدیم.
طرز تهیه کیک پرتقالی به روش رزا منتظمی
آموزش تهیه کیک پرتقالی خوشمزه و پف دار با دستور تهیه از کتاب هنر اشپزی خانم رزا منتظمی و فوت و فن تهیه کیک پرتغالی.