دسته بندی بایگانی برای "آموزش شیرینی پزی"
طرز تهیه خمیر هزارلا فرانسوی با پف زیاد
اگر میخواید آموزش درست کردن خمیر هزارلا در خونه رو بدونید که علت پف نکردن رو بفهمید و اینکه با خمیر هزارلا چی درست کنم همراه ما باشید.
آموزش خمیر فونسه رزا منتظمی برای تهیه پای و تارت
طرز تهیه خمیر فونسه یا خمیر بریزه Pate a Foncer, Pate Brist برای تهیه انواع پای با دستور رزا منتطمی و فوت فن های شیرینی پزی.
طرز تهیه نان تافتون خراسانی به روش رومال
یکی از پرسش های زیادی که میشه درباره نان تافتون خراسانی و مقدار موادش هست که ما از چندتا نونوا و شاطر پرسیدیم و به ما دستور ادامه رو دادند.
طرز تهیه کلمپه کرمانی با روغن مایع یا کره
آموزش طرز تهیه کلمپه کرمانی یا دستور تهیه کلمپه خرمایی با آرد گندم رو یاد بگیرید تا بتونید کلمپه شکری درست کنید ادامه مطلب رو بخونید.
طرز تهیه نان قندی اصل فومن ترد و پُف دار
در این پست آموزش نان قندی که یک مدل شیرینی خوشمزه هست که در جاهای مختلف ایران تهیه میشه رو با ویدیو آموزش نان قندی خشک یاد میدیم.
طرز تهیه کیک بستنی لایه ای ایرانی
آموزش تهیه کیک بستنی خوشمزه ایرانی با بستنی میهن و کیک بستنی لایه ای با موز و شکلات و بصورت رولی.
طرز تهیه زولبیا با نشاسته ذرت
آموزش یه مدل زولبیا خوشمزه به سبک شیرازی با نشاسته ذرت و فوت و فن های خاص.
طرز تهیه کیک قهوه با پف زیاد و سس نسکافه
طرز تهیه کیک قهوه فوری با مواد اولیه که گفتیم و فوت و فن پف زیاد به همراه سس نسکافه که به صورت تصویری آموزش دادیم.
طرز تهیه کیک دو رنگ شکلاتی و ساده
آموزش طرز تهیه کیک دو رنگ با دستور رزا منتظمی و یه مدل کیک دو رنگ مربایی با تصویر آموزشی که پف دار و خوشمزه بشه.
طرز تهیه کاچی اصیل به روش رزا منتظمی
آموزش اشپزی تهیه طرز تهیه کاچی زایمان با دستور کتاب هنر اشپزی رزا منتظمی و نکات مهم ساناز سانیا درباره کاچی زعفرانی.