آرشیو دسته بندی برای "آموزش آشپزی"
سوپ بیمارستانی مقوی برای مبارزه با سرماخوردگی
دستور تهیه سوپ بیمارستانی برای زمان هایی که سرما خوردیم یا مبتلا به آنفولانزا و کرونا شدیم که خیلی مقوی و خوشمزه است.
چای دم کرده تا چند ساعت قابل خوردن است؟
چای دم کردن بین ما ایرانی ها یه سنت جاافتاده و مهمه که فوت و فن های خاص خودشو داره تا یه چای سرگل سیاه دبش داشته باشیم.
طرز تهیه سس خرسی مهرام + قیمت کچاپ خرسی
سس خرسی مهرام نماد سس قرمز کچاپ در کشور ماست که تو ایت مطلب میخوام آموزش طرز تهیه و قیمت رو براتون بنویسیم.
کباب تابه ای گیلانی درست کنید [علت جمع شدن کباب تابه ای]
کباب تابه ای جدیدا داره جاشو تو سفره های مردم و منوی رستوران ها بیشتر از قبل باز میکنه. تو این پست کباب تابه ای رو با سس گیلانی آموزش میدیم.
فوت و فن قورمه سبزی مجلسی سیاه و غلیظ
قورمه سبزی هایی که تو رستوران ها یا مجالس و مهمونی میخوریم یه فرق خیلی خوشمزه ای داره که میخوایم تو این مطلب بهتون یاد بدیم.
فوت و فن لعابدار شدن خورشت کرفس مجلسی
خورش کرفس از اون خورشت هاست که مامانا باید بپزن. تو این پست روش گرفتن تلخی این خورشت و لعاب دار کردن و نکات ترفندهای خورشت کرفس رو میگیم.
علت پف نکردن نون خامه ای چیست + نکات نان خامه ای
نون خامه ای درست کردن یه سری نکات و روش های مهم داره که فقط شیرینی پزی ها بلدن. تو این پست میخوایم ترفندهای نان خامه ای رو بهتون بگیم.
طرز تهیه ماست خانگی مثل سون خامه ای + فیلم
درست کردن یه ماست خونگی قالبی و خوش طعم که هم کش بیاد و هم مثل ماست های بیرون مثل سون کاله خوب باشه که تو این پست آموزش میدیم.
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ برای ۴ نفر
درست کردن یه زرشک پلو مجلسی و خوشمزه با برنج و زعفران و مرغ برای یه مهمونی کوچیک ۴ نفره کار سختی نیست. همراه ما باشید.
چرا قارچ سوخاری اب میندازه؟ + راه حل
قارچ سوخاری که تو رستوران ها یا فست فود ها درست میکنند از دلستر هم استفاده میکنند اما اب نمیندازه. علتش رو میخوایم بهتون بگیم.