رستوران پسران کریم مشهد که میگفتند ، همین بود؟!
بلاشک یکی از مشهورترین رستوران‌های کشور که اوازه اش بسیار زیاد پیچیده رستوران پسران کریم مشهد هستش.
قصد نداریم از گیلان بزنیم بیرون اما گفتیم بد نیست یکی از مطالب نسبتا قدیمی مون رو براتون اینجا پست کنیم. شاید رفتید مشهد و نیاز شد که یک سری چیزهارو بدونید!
ماجرای اسم رستوران پسران کریم
این رستوران در سال ۱۳۵۹ در خیابان طالقانی افتتاح گردید و از سال ۱۳۷۶در محل فعلی واقع در بلوار خیام ۲۳ (فرهاد ۲۲) انتقال یافت و در حال حاضر شعبات دوم و سوم این رستوران در برج آلتون و انتهای خیام شمالی مجتمع مروارید پذیرا می‌باشد.
دلیل نامگذاری این رستوران برای یاد و خاطره بنیانگذار آن ٬مرحوم کریم قاسم زاده حاتمی پدرشان می باشد که به مدت تقریبا ۵۶ سال از سال ۱۳۰۰ تا ۱۳۵۶ به مدیریت رستوران مشغول بوده اند.
راز پسران کریم!
شکی نیست که این رستوران اونقدری خوب بوده که تونسته چنین اسم و رسمی برای خودش دست و پا بکنه اما یه سری موارد برای ما به چشم اومد که خواستیم بگیم.
چلوماهیچه و چلوگوشت سرخ شده این غذاخوری از شهرت زیادی برخورداره و تقریبا ۹۰درصد مشتری‌های این رستوران همین دو غذا رو سفارش میدن.
راز خوش طعمی این دو غذا، پخت گوشت روی چند لایه پیاز و روغن هستش. همین و تمام!
به ما چی رسید؟
تحویل باقالی‌پلو سرد در کنار قیمت فوق بالای منوی رستوران پسران کریم (تازه این مطلب برای سال ۲۰۱۷ هستش) واقعاً نااُمید کننده بود ، بطوری که در اولین حضورم در این رستوران متوجه شدم که بیشترین دلیل مشتری داشتن این رستوران به دلیل اسم و رسمی هست که دهان به دهان در بین مردم چرخیده است وگرنه غذای نسبتاً چرب‌وچیلی این رستوران در ازای قیمت گزافی که دریافت میکنه مورد خاص و عجیبی به نظر نمیاد!
در پایان اینو بگم در مشهدی که پیداکردن رستوران خوب کاری بسیار مشکل هست وجود چنین رستورانی نعمت به شمار می‌آید. درهرحال اُمیدوارم که روزی عیوب این رستوران حل و فصل شود.
جزئیات رزرو
برای تایم نهار از ساعت ۱۲ظهر تا ۱۶بعداز ظهر و برای تایم شام از ساعت ۱۹شب تا ساعت ۲۳ اماده پذیرایی هستند.
برای رزرو و باقی موارد هم میتونید با این شماره تماس بگیرید: ۰۵۱۳۷۵۳۰۰۱۴
عکس های رستوران پسران کریم مشهد
دیدگاه
21 دیدگاه
حتما غذاهای عجیب غریب شمالی خوبه. شما همون بهتر که غذاهای منطقه خودتو بخوری
معروف تر از غذاهای گیلان داریم؟
درود
بر حسب قضا من هردو منطقه،یعنی گیلان و مشهد رو زیاد رفتم. بدون اغراق یاید بگم غذاهای گیلان خوشمزس،،بخصوص میرزا قاسمی.امسال تابستون رفتم انزلی.از مردم در مورد بهترین رستورانش پرسیدم ک معرفی کردن(….) ب همراه دوستان بودیم و چند مدل غذا سفارش دادیم. چند مدل از غذاهاش ک اصلا خوب نبود و واقعا حیف پول.
رستوران پسران کریم،شعبه خیابون فرهاد در مشهد برای چلو گوشت و رستوران ارم شاندیز رو برای شیشلیک رفتم.واقعا حرف نداشت. بدون ایراد
واقعا که غذای ما گیلانی ها حرف اول رو میزنه، یعنی اگه توی کوچکترین روستاها ی گیلان هم که بری غذاخوری هاش با رستوران پنج ستاره برابری میکنه از لحاظ کیفیت و تنوع غذا… بعدش هم گیلان به عنوان شهر خلاق غذا توی یونسکو ثبت جهانی شده. پرچم گیلانی ها بالاست همیشه…
پرچم بالاست عجیبببب
اون قسمت که نوشتین توی مشهد رستوران خوب پیداکردن کارمشکلی هست ، بسیار مضحک ، جانبدارانه و بدور از انصاف بود .
در خوشمزه بودن غذاهای گیلان شکی نیست ولی نه گیلان برای شماست و نه شما نماینده رسمی گیلان هستین و نه من نماینده مشهدی ها و غذاشون هستم .
فقط انسانیت و عدالت و شرف رو بخاطر اینکه رفتی رستورانی که هزینه اش روی شما فشار آورده رو پایمال نکن .
بله هزینه های زندگی و سفر به کلان شهر مشهد با روستاهای ساده زیست و با صفا و صمیمی قابل مقایسه نیست .
همه ایران سرای من است .
خنده داره. توی مشهد رستوران خوب کم پیدا میشه اونوقت توی رشت که هرجا میری برنجه شفته و کبابهای لاستیکی بهت میدن و همیشه مسافرت رو خراب میکنن غذاهاشون ، همه رستورانها خوبن😂😂😂 اینم جوکی بود خودش
به اون برنج شفته میگن کته کباب 😄😅 که بخاطرش کلی آدم میاد تا گیلان
درباره کباب هم که بهتره بحث نکنیم چون رشت زبانزده کل کشوره
خیلی متن خنده داری بود همه ایران میدونین بهترین رستوران ها درمشهد هست بهترین غذاهای کبابی بخاطر نوع تغذیه دام ها عالی هست برعکس غذاهای کبابی شمال ولی خیلی از غذاهای شمال هم خوب هست
بهتر بود اینقدر بی انصافانه نمینوشتین البته که اونهای که اهل شکم باشن میدونن غذاهای مشهد بی نظیره
ممنون از نظر شما
متن نوشته شده قدیمی هست و طبعاً اشکالاتی هم داره.
منتهی بعید میدونم از لحاظ کباب وضعیت مشهد از گیلان بهتر باشه!
مزخرفترین و بدمزه ترین غذاها، غذاهای گیلان هست
برنج له شده و تخم مرغ توی همه غذاها با گوشت ها و کباب های بدبو
😄😄
کباب های بدبو رو خوب اومدی 😅
من گیلانی نیستم ولی غذای خوب گیلانی نخوردی دوست جان
از هرچی غذا تابحال خوردم خوشمزه تر بود غذای پسران کریم
شما غذای خودتو تبلیغ کن
با خراب کردن رستوران به این خفنی خودتو فقط خراب میکنی
نظر شما محترمه. این پست قدیمی هستش و برای ما هم ارزو میکنیم که یهتر شده باشند.
سلام،کوبیده فقط بروجرد
من هر دو جا غدا خوردم هم گیلان هم مشهد به نظرم جفتشون خوبه هرکدوم ۱خاصیت داره
گیلان انواع غذاها داره یک نوع خو شمزگی داره فقط چون من بادمجون دوس ندارم غذایی که با بادمجون درست میشه نمیخورم مثل میرزا قاسمی غذاهای مثل انار بیج متمجان سیر قلیه فوق العاده هستن
اما درباره پسران کریم باید عرض کنم ماهیچه پسران کریم در کل ایران حرف اول رو میزنه بعدش گردن انتقاد ازش درست نیست
و از رستوران های معروف مشهد معین درباری-شاندیز هم میشه نام برد
موفق باشین
بچه بیا پایین سرمون درد گرفت ، مشهد بهترین رستوران های ایران رو داره حتی کترینگ های سر کوچه هم که بری غذای با کیفیت بهت میدن ، ولی مشهد همونقدر که رستوران خوب و با کیفیت داره ، فست فودی و غذاهای خارجی افتضاحی داره
عزیز اول رستوران های گیلان رو بدون تعصب برو بعد قضاوت کن!
برنج شفته شور که میزنی سقف پایین نمیاد.
ماهی با بوی گندش که به ضرب سیر میدن پایین.
تو همه چی یا سیره یا انار و رب انار.
تنوع غذایی هم نداره. کل شمال هرکی میره مجبوره بره اکبر جوجه. نه غذای معروفی جز اون دارین نه رستوران معروفی. که اکبرجوجم همون مرغه که تو چهار کیلو روغن خشک شده!
سلام امیر حسین عزیز
خیلی جالب بود ممنون از اینکه ریلکس هستی و پاسخ ها را مودبانه عنوان می کنی جای تقدیر و تشکر داره به هر حال هم مشهد و هم گیلان دوست داشتنی هستند اما در ایران غذا خوردن در رستوران کار حضرت فیله خیلی سخته کیفیت عذا و مبلغ همینطور کرایه منزل که واقعا” تو ایران بی انصافی می کنند !!…
بهر حال کامنت ها را خواندم و کلی خندیدم
آرزو دارم همیشه سلامت و تندرست باشی – تشکر و سپاس
هر فرهنگ غذایی طابع اقلیم منطقه هست. پس قیاس کردن دو شهر با دو اقلیم و طبع غذایی متفاوت ذاتا اشتباهه.
غذاهای شمال کشور مخصوصا استان گیلان بخاطر شرایط اقلیمی و جغرافیایی و اقتصادی که بیشتر مبتی بر کشاورزی هست تا دامداری، غالبا گیاهی هستن. بیشتر از سبزی های بومی و محلی توی اونها استفاده میشه٫ توی بیشتر غداها هم بجای پروتئین گوشتی دامی از تخم مرغ و نهایتا مرغ استفاده میشه.
حالا اینکه کسی از این غذاها و طعمش خوشش بیاد یا نه یه مساله کاملا سلیقه ای هست.
من طبق تجربه شخصی خودم به این باورم که رستوران خوب توی شمال واقعا کمه. چون منطقه توریستی و گردشگریه رستوران بی کیفیت و فیک بسییییااااار زیاده. ولی با یه سرچ ساده تو نت میتونین بهترین ها رو راحت پیدا کنین. توی مشهد و شهر های دیگه هم همینطوره. و دقت کنین هر شهری به غذاهای خودش شناخته میشه که لزوما همه پسند نیستن. بیایم به فرهنگ غذایی هر منطقه احترام بذاریم. مقایسه غذاهای شمال کشور که غالبا گیاهی هستن با غذاهای کبابیو یا گوشتی شهری دیگه کاملا اشتباهه.
در کل از سفر لذت ببرین و سعی کین هر غذایی رو تست کنین. زندگی خیلی کوتاهه.
نظر بدهید