برچسب آرشیو برای : "خورشت گیلانی"
طرز تهیه شامی ترش به روش اصیل گیلانی
اموزش آشپزی طرز تهیه شامی ترش با رب انار یا خورش ترش شامی ماسوله و کتلت آبدار گیلانی و همچنین ترش شامی با لپه به همراه فوت و فن مخصوص.
طرز تهیه مرغ ترش به روش گیلانی‌ها
اونقدر غذای گیلانی خوب داریم که هنوز مونده تا بتونیم همش رو اموزش بدیم بهتون ، تو این مطلب میخوایم مرغ ترش گیلانی رو با روش اصیلش بهتون یاد بدیم.
طرز تهیه ترش واش خورشت خانم نجاتی
آموزش یه غذای اصیل گیلانی که تو هر منطقه از گیلان اسم خاص خودشو داره؛ ترش واش خورش، آبکی ، هولابی ، هلی آبه و… که تقریبا نحوه طبخش فرق چندانی با هم نداره.
در آموزش آشپزی
فیلم اموزش خورش ترش کباب رشتی
گیلانی ها که مطلع اند یه نوع کباب داریم به نام کباب‌ترش و یه نوع خورشت داریم با نام تُرش کباب!
در آموزش آشپزی
باقالی قاتق چگونه درست میشود؟ + نکات خوشمزه اصیل گیلانی
باقالاقاتق یا باقالی خورشت قطعاً جزو سه غذای برتر هر منوی گیلانی هستش که بدون کمک گوشت و مرغ میتونه لذیذترین غذای هر سفره باشه!
در غرب گیلان
دنج‌ترین غذاخوری شفت در رستوران افشار جیرده
سه سال قبل برای اولین بار به پیشنهاد یکی از دوستان این رستوران که ۱۴ سال از زمان افتتاحش میگذره رفتم . پیدا کردن مسیر برای غیربومی ها سختی داره و دسترسی بهش سر راست و راحت نیست و باید حتما از نرم افزارهای نقشه‌یابی استفاده کنید. درهرحال بعد چند ماه دوباره به رستوران مورد …