برچسب آرشیو برای : "غذای شمالی"
طرز تهیه مرغ ترش به روش گیلانی‌ها
اونقدر غذای گیلانی خوب داریم که هنوز مونده تا بتونیم همش رو اموزش بدیم بهتون ، تو این مطلب میخوایم مرغ ترش گیلانی رو با روش اصیلش بهتون یاد بدیم.
آموزش تصویری سیرابیج گیلانی خوشمزه
گیلانی ها عاشق سیر هستند پس چه غذایی بهتر از سیرابیج رشتی که با برگ سیر در فصل خاص خودش با اشپل کولی میخورند.
طرز تهیه لوبیا کباب رشتی
گیلان برای هر وعده غذایی در طول روز منو های متفاوتی داره اما لوبیاکباب رشتی یه صبحانه خیلی خاص و خوش طعم هستش.
قبل از سفر به گیلان این تصاویر خوشمزه رو ببینید
لذیدترین و اصیل ترین کباب ایران بلاشک تو گیلان داره با نام پلاکباب سرو میشه!
طرز تهیه فسنجون شمالی با اردک یا مرغ
فسنجان یا فسنجون در دوران ساسانیان، به مناسبت پایان زمستان و شروع بهار در ماه اسفند و مراسم نوروز پخته می‌شده
ماهی شور ، شعبده عجیب گیلانی ها با ماهی
غذاهای گیلانی شامل طیف وسیعی از چاشنی ها و مزه های متفاوت و خوش طعم است که ماهی شور جزو مهم ترین انهاست.
تصاویر خفن از کته کباب رشتی 👌🏻
کته کباب گیلان شامل مخلفات خوشمزه‌ای هستش که یک گیلک میتونه درکش بکنه.
کولی ؛ غذایی که گیلک ها واسش جون میدن!! + فیلم
ماهی کولی از جذاب ترین ، گران ترین و نایاب ترین غذای گیلانی موجود در منوی رستوران هاست.
در غرب گیلان
گمج کباب ، رستوران شیک با ظاهر گیلانی! + تصاویر
غذاخوری با ظاهر گیلانی چیزیست که این روزها در استان بسیار دیده میشود اما اینکه کدامیک جزو بهترین‌هاست ، سوالیست که میتوان‌جزو دلائل ایجاد گیل‌فود مطرح نمود.
در غرب گیلان
دنج‌ترین غذاخوری شفت در رستوران افشار جیرده
سه سال قبل برای اولین بار به پیشنهاد یکی از دوستان این رستوران که ۱۴ سال از زمان افتتاحش میگذره رفتم . پیدا کردن مسیر برای غیربومی ها سختی داره و دسترسی بهش سر راست و راحت نیست و باید حتما از نرم افزارهای نقشه‌یابی استفاده کنید. درهرحال بعد چند ماه دوباره به رستوران مورد …